हमारे देश में ज्यादातर किसान आलू की बुवाई अक्टूबर-नवंबर में करते हैं, जिसे मुख्य फसल कहा जाता है। मुख्य फसल की पैदावार एक साथ बाजार में आने से आलू के भाव काफी गिर जाते हैं। कई बार तो लागत निकालना भी मुश्किल हो जाता है। ऐसे में अगेती आलू की खेती किसानों के लिए बेहतर…